Nhà hàng Sóng Biển

Nằm ngay sát mép nước bãi biển Quỳnh Bảng, Nhà hàng Sóng Biển gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi không gian thoáng đãng, gió biển lồng lộng và bể hải sản sống đặt ngay lối vào. Thực khách tự tay chọn con ghẹ béo chắc, con mực còn nhảy hay những con tôm tươi rói trước khi giao cho bếp chế biến theo yêu cầu.

Không gian và phục vụ

Nhà hàng có sức chứa hơn 200 khách với khu vực ngoài trời nhìn thẳng ra biển và phòng máy lạnh rộng rãi bên trong. Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, am hiểu từng loại hải sản và sẵn sàng tư vấn cách chế biến phù hợp nhất để giữ trọn vị ngọt tự nhiên của từng loại.

Món nhất định phải gọi

• Mực nhảy hấp gừng sả — thịt giòn, ngọt và thơm đặc trưng.
• Ghẹ rang me — chua ngọt đậm đà, gạch béo ngậy.
• Lẩu hải sản thập cẩm — nước dùng ngọt từ xương cá và tôm tươi.
• Tôm hấp bia — giữ trọn vị ngọt tự nhiên, chấm muối tiêu chanh.

Đến Biển Quỳnh mà chưa ăn hải sản tươi tại Sóng Biển thì coi như chưa đặt chân đến đây.